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美味小食记
这道菜做法简单，配菜我加了洋葱增添风味，鱿鱼肉质细嫩Q弹，洋葱清脆爽口，两者搭配一起味道鲜美好吃～喜欢的朋友收藏起来，试着做一做吧❤️
用料
鱿鱼
2条（个头小）
洋葱
1个
味极鲜酱油
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
盐和味精
适量
炒鱿鱼🦑的做法
鱿鱼洗净切条，热水下锅焯烫一下，变色后捞出，沥干水分备用。锅中倒油烧热，下入洋葱丝，加适量味极鲜酱油，鱿鱼条下锅翻炒一会儿。（因为鱿鱼焯过水已经熟了，所以不需要炒太久，肉质容易变老。）
放适量孜然粉、盐和味精调味，翻炒均匀出锅。（喜欢吃辣的朋友这一步可以加辣椒粉翻炒均匀即可）